Alte Apfelsorten waren lange in Vergessenheit geraten: Alte Apfelsorten waren lange in Vergessenheit geraten, doch jetzt wurden sie wiederentdeckt. Sie sorgen nicht nur für mehr geschmackliche Vielfalt und Biodiversität, sondern sind auch gesünder. Die häufigsten Apfelsorten, die wir heute in den Regalen unserer Supermärkte finden, sind Pink Lady, Golden Delicious, Gala. Das ist aber […]
Weiterlesen...Der Aldi-Konzern plant offenbar über seine Handelspolitik einen Strukturwandel in der Landwirtschaft zu erzwingen. Über den Einkauf wächst der Einfluss auf die Landwirte. Aldi Süd und Nord haben verkündet, ab 2030 nur noch Frischfleisch der höchsten Haltungsform anbieten zu wollen. Aldi scheint damit eine weitgehend standardisierte Nutztierhaltung mit weniger Tieren erzwingen zu wollen. Landwirte werden […]
Weiterlesen...Allein in Oberösterreich knapp 13 Millionen Euro: Die Landwirtschaft kommt heuer nicht zur Ruhe. Speziell in Oberösterreich verursachen Starkregen, Sturm und Hagel wiederholt schwerste Schäden. Besonders betroffen war zuletzt der Bezirk Braunau – aber auch Gmunden, Perg und Freistadt. Allein in Braunau befand sich die Landwirtschaft durch die Unwetter in einem Katastrophenzustand. Auf […]
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