Der Obmann der Freiheitlichen Bauern Ober-österreich, LAbg. Ing. Franz Graf, erläutert im Gespräch mit dem „Freien Bauern“, wie er freiheitliche Agrarpolitik einordnet und welche Missstände dringend angegangen werden müssen, um der Landwirtschaft zu helfen. Als Obmann der Freiheitlichen Bauernschaft OÖ haben Sie oft die GAP kritisiert. Was genau sind Ihre Kritikpunkte? Die GAP setzt auf […]

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In den letzten Monaten hat Fritz Floimayr, Gründer und Geschäftsführer des erfolgreichen oberösterreichischen Fleischproduzenten Gourmetfein, für gehörig Aufsehen gesorgt. Grund genug für uns nachzufragen, was es damit auf sich hat und wohin die Reise jetzt geht. Woher kommt Ihr starkes öffentliches und gesellschaftliches Engagement? Als Familienunternehmen haben wir bereits seit unserer Gründung ein ausgeprägtes soziales […]

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Leistbare Herkunftskennzeichnung: 100 % Rückverfolgbarkeit zum Bauernhof, von dem das Fleisch kommt „Rückverfolgbarkeit von Rohstoffen für die Lebensmittelproduktion ist nicht eine Frage des Könnens, sondern des Wollens.“ Das ist das Credo von KommR Fritz Floimayr, der mit seinem 2004 gegründeten Familienunternehmen in wenigen Jahren einen Vorzeigebetrieb schuf. Gourmetfein erzeugt nicht nur hochwertigen Leberkäse, Wurst- und […]

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