Die Preise für Schnittholz steigen weltweit sprunghaft an. Die Nachfrage nach Holz ist sowohl im Inland, als auch im Ausland so hoch wie noch nie. Seit rund einem Jahr exportiert die EU bei gleichbleibender Einschlagsmenge große Mengen an Schnittholz in die USA.   Doch die Erzeugerpreise bleiben derzeit weit hinter den Erwartungen. Bislang kommt den […]

Weiterlesen...

Die Lebensmittelpreise steigen von Jahr zu Jahr – gleichzeitig sinken die Erzeugerpreise für die Bauern: Auf der einen Seite muss der Konsument für Lebensmittel zunehmend tiefer in die Tasche greifen, auf der anderen Seite sinkt der Anteil an den Verkaufserlösen für die Erzeuger stetig, obwohl die Anforderungen an die Landwirtschaft steigen. Was läuft falsch? Da […]

Weiterlesen...

Mit einer neuen Studie hat die EU die Gentechnik-Debatte erneut angefacht. In der Studie werden die biotechnologischen Züchtungsmethoden behandelt. Der Europäische Gerichtshof hatte 2018 die neue Züchtungsmethode mithilfe der Genschere CRISPR/Cas der bisherigen Gentechnik gleichgestellt. Damit unterliegen auch mithilfe der Genschere gezüchtete Sorten den strengen Kennzeichnungsvorschiften und Zulassungsauflagen wie GVO. Das Gerichtsurteil wird aber infrage […]

Weiterlesen...